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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
総合図書館 | 1004531529 | 一般書 | 596/ド/ | 閉架書庫B | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009710031839 |
書誌種別 |
図書 |
言語区分 |
日本語 |
書名 |
善晴さんちのおいしい食卓 1 とっておき!ご飯と汁 |
書名ヨミ |
ヨシハル サンチ ノ オイシイ ショクタク |
著者名 |
土井 善晴/著
/
佐伯 義勝/撮影
|
著者名ヨミ |
ドイ,ヨシハル/サエキ ヨシカツ |
出版者 |
テレビ朝日事業局出版部
|
出版年月 |
1997.7 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
20×21cm |
多巻書名1 |
とっておき!ご飯と汁 |
件名 |
料理 |
分類記号 |
596
|
内容紹介 |
テレビ「おかずのクッキング」で放送した料理の中から、ご飯と汁96点を厳選。四季折々のバラエティ豊かな味を、調理の基本も含めて丁寧に紹介します。 |
著者紹介 |
1957年大阪府生まれ。92年に土井善晴おいしいもの研究所を設立。現在、テレビ朝日系「おかずのクッキング」の講師。著書に「四季の魚料理」がある。 |
内容細目
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