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書誌情報サマリ
書名 |
土井善晴の男の料理教室 : 食べて元気!ほらねABC朝日放送 (Gakken hit mook)
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著者名 |
土井 善晴/著
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出版者 |
学研
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この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
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1 |
総合図書館 | 1009119437 | 一般書 | 596/ド/ | 1階・ポピュラー60 | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000510048915 |
書誌種別 |
図書 |
言語区分 |
日本語 |
書名 |
土井善晴の男の料理教室 : 食べて元気!ほらねABC朝日放送 (Gakken hit mook) |
副書名 |
食べて元気!ほらねABC朝日放送/Joyful recipes for daddy |
書名ヨミ |
ドイ ヨシハル ノ オトコ ノ リョウリ キョウシツ |
著者名 |
土井 善晴/著
|
著者名ヨミ |
ドイ,ヨシハル |
出版者 |
学研
|
出版年月 |
2005.10 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
件名 |
料理 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
ABC朝日放送で放映中の「食べて元気!ほらね」の「男の料理教室」で紹介されたレシピから45品を選んで紹介する。ボリューム満点の晩ごはん、休日の昼ごはん、スウィーツまで収録。基本についてもわかりやすく指導する。 |
著者紹介 |
1957年大阪府生まれ。料理研究家・故土井勝の次男。フランス料理・日本料理を修業。現在は、テレビや雑誌で家庭料理を指導するほか、レストランシステム、商品開発等も手掛ける。 |
内容細目
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