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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

土井善晴の男の料理教室 : 食べて元気!ほらねABC朝日放送 (Gakken hit mook) 

著者名 土井 善晴/著
出版者 学研


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 総合図書館1009119437一般書596/ド/1階・ポピュラー60在庫 

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土井 善晴
2005

書誌詳細

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タイトルコード 1000510048915
書誌種別 図書
言語区分 日本語
書名 土井善晴の男の料理教室 : 食べて元気!ほらねABC朝日放送 (Gakken hit mook) 
副書名 食べて元気!ほらねABC朝日放送/Joyful recipes for daddy
書名ヨミ ドイ ヨシハル ノ オトコ ノ リョウリ キョウシツ
著者名 土井 善晴/著
著者名ヨミ ドイ,ヨシハル
出版者 学研
出版年月 2005.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
件名 料理
分類記号 596
内容紹介 ABC朝日放送で放映中の「食べて元気!ほらね」の「男の料理教室」で紹介されたレシピから45品を選んで紹介する。ボリューム満点の晩ごはん、休日の昼ごはん、スウィーツまで収録。基本についてもわかりやすく指導する。
著者紹介 1957年大阪府生まれ。料理研究家・故土井勝の次男。フランス料理・日本料理を修業。現在は、テレビや雑誌で家庭料理を指導するほか、レストランシステム、商品開発等も手掛ける。



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