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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
総合図書館 | 1013941404 | 一般書 | B918.6/ブ/ | 1階・ポピュラー53 | 在庫 |
○ |
2 |
南図書館 | 7201438210 | 一般書 | B918.6/ブ/ | 南・一般 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001857369 |
書誌種別 |
図書 |
言語区分 |
日本語 |
書名 |
文豪と食 : 食べ物にまつわる珠玉の作品集 (中公文庫) な52-6 |
副書名 |
食べ物にまつわる珠玉の作品集 |
書名ヨミ |
ブンゴウ ト ショク |
著者名 |
長山 靖生/編
/
森 鷗外/[ほか著]
|
著者名ヨミ |
ナガヤマ ヤスオ/モリ オウガイ |
出版者 |
中央公論新社
|
出版年月 |
2019.10 |
ページ数 |
265p |
大きさ |
16cm |
分類記号 |
918.6
|
内容紹介 |
森鷗外「牛鍋」、国木田独歩「牛肉と馬鈴薯」、正岡子規「御所柿を食いし事」、谷崎潤一郎「美食倶楽部」…。文豪たちが描いた食べ物にまつわる珠玉の作品を通して、食道楽に収まらない偏愛的味覚と時代の精神を探る。 |
内容細目
-
1 牛鍋「牛鍋」
7-11
-
森 鷗外/著
-
2 ビフテキ「牛肉と馬鈴薯」
12-42
-
国木田 独歩/著
-
3 蕎麦「吾輩は猫である」より
43-53
-
夏目 漱石/著
-
4 うどん「小さい花」
54-68
-
林 芙美子/著
-
5 柿「御所柿を食いし事」
69-70
-
正岡 子規/著
-
6 菊「菊-食物としての」
71-74
-
幸田 露伴/著
-
7 葱鮪「風邪ごこち」
75-94
-
永井 荷風/著
-
8 美酒美食「美食倶楽部」
95-154
-
谷崎 潤一郎/著
-
9 洋食いろいろ「魚河岸」
155-158
-
芥川 龍之介/著
-
10 湯豆腐「湯どうふ」
159-164
-
泉 鏡花/著
-
11 鮨「鮨」
165-191
-
岡本 かの子/著
-
12 茶懐石「お茶の湯満腹談」
192-196
-
夢野 久作/著
-
13 鰻「食」
197-203
-
斎藤 茂吉/著
-
14 饗応と大志「尾花川」
204-220
-
山本 周五郎/著
-
15 雀焼「チャンス」
221-237
-
太宰 治/著
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