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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
総合図書館 | 1013980683 | 一般書 | 596.65/ク/ | 1階・ポピュラー60 | 在庫 |
○ |
2 |
早良南図書 | 7860039911 | 一般書 | 596.65/ク/キイロ | 早南・一般 | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001882598 |
書誌種別 |
図書 |
言語区分 |
日本語 |
書名 |
はじめてのチョコフラワー : あこがれのお花絞りをおいしいチョコレートで! |
副書名 |
あこがれのお花絞りをおいしいチョコレートで! |
書名ヨミ |
ハジメテ ノ チョコ フラワー |
著者名 |
黒尾 真弓/著
|
著者名ヨミ |
クロオ マユミ |
出版者 |
文化学園文化出版局
|
出版年月 |
2020.1 |
ページ数 |
71p |
大きさ |
15×21cm |
件名 |
菓子 |
分類記号 |
596.65
|
内容紹介 |
チョコレートで作った花のお菓子、チョコフラワー。チョコレートの扱い方・絞り方や、花の基本となるアップルブロッサムとばらの作り方のコツを解説し、デイジーなどいろんな花をモチーフにしたチョコフラワーも紹介します。 |
著者紹介 |
埼玉県生まれ。FCAJフードコーディネーター3級、調理師免許取得。フラワーケーキ教室「More Flower Cake Lab.」主宰。 |
内容細目
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