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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

紅茶の帝国 : 世界を征服したアジアの葉 

著者名 マークマン・エリス/著
出版者 研究社


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1 総合図書館1013926397一般書383.88/コ/2階・社会・D19在庫 
2 早良南図書7860331383一般書383.8/コ/早南・一般在庫 

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2019
2019

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001840377
書誌種別 図書
言語区分 日本語
書名 紅茶の帝国 : 世界を征服したアジアの葉 
副書名 世界を征服したアジアの葉
書名ヨミ コウチャ ノ テイコク
著者名 マークマン・エリス/著 / リチャード・コールトン/著 / マシュー・メージャー/著 / 越 朋彦/訳
著者名ヨミ エリス マークマン/コールトン リチャード/メージャー マシュー/コシ トモヒコ
出版者 研究社
出版年月 2019.8
ページ数 541p
大きさ 20cm
書誌・年譜・年表 文献:p489〜499
件名 紅茶-歴史
分類記号 383.889
内容紹介 エキゾチックな風味、色、香り。「アジアの葉」から作られる紅茶は、なぜイギリスの「国民的飲料」となったのか? 歴史、文学、科学、美術、社会史等の諸分野を自在に横断し、多角的かつ新鮮な視点から紅茶文化史を紐解く。
著者紹介 ロンドン大学クイーンメアリー校英文学・演劇学科教授。



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