蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
書名 |
はじめてのアジアごはん : 台湾、香港、タイ、ベトナム、マレーシア、インドネシア…。アジアで覚えた人気の味を再現! (エイムック) 4415
|
著者名 |
橋本 加名子/[著]
|
出版者 |
枻出版社
|
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
早良南図書 | 7860025696 | 一般書 | 596.22/ハ/アカ | 早南・一般 | 貸出中 |
× |
2 |
西図書館 | 7701572724 | 一般書 | 596.22/ハ/キイロ | 西・一般 | 在庫 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001836503 |
書誌種別 |
図書 |
言語区分 |
日本語 |
書名 |
はじめてのアジアごはん : 台湾、香港、タイ、ベトナム、マレーシア、インドネシア…。アジアで覚えた人気の味を再現! (エイムック) 4415 |
副書名 |
台湾、香港、タイ、ベトナム、マレーシア、インドネシア…。アジアで覚えた人気の味を再現! |
書名ヨミ |
ハジメテ ノ アジア ゴハン |
著者名 |
橋本 加名子/[著]
|
著者名ヨミ |
ハシモト カナコ |
出版者 |
枻出版社
|
出版年月 |
2019.8 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
件名 |
料理(アジア) |
分類記号 |
596.22
|
内容紹介 |
台湾、香港、タイ、ベトナム…料理研究家・橋本加名子がアジアで覚えた人気の味を再現したレシピ集。生春巻き、小籠包といった誰もが知るアジア料理から、肉・魚介・野菜などの素材別おかず、麵・ご飯・カレーまで収録する。 |
著者紹介 |
料理研究家、フードコーディネーター。自宅兼スタジオでタイ料理を中心としたアジア料理と旬の和食の教室「おいしいスプーン」を主宰。著書に「朝つくらないおべんとう」など。 |
内容細目
もどる